Algist Bruggeman is een toonaangevende producent van bakkersgist en een strategische site binnen de internationale Lesaffre Group, wereldspeler in fermentatie en biotechnologie. Het bedrijf staat bekend om zijn expertise, innovatie en sterke focus op kwaliteit en duurzaamheid. Wat Algist Bruggeman uniek maakt? De stabiliteit van een internationale groep, gecombineerd met de collegiale en transparante sfeer van een hechte Gentse productieomgeving. Het fermentatieproces is technisch uitdagend, biologisch uniek en voortdurend in beweging, ideaal voor wie graag leert en groeit. Als Production Supervisor krijg je een sleutelrol in het hart van dit levend proces. Je werkt in een volcontinu systeem, begeleidt een operatorenteam, houdt overzicht over meerdere installaties en neemt dagelijkse technische en operationele beslissingen. Een functie met autonomie, verantwoordelijkheid en directe impact op het productieproces. Je leidt het fermentatieproces, neemt technische beslissingen en coördineert het team op de werkvloer binnen een zevenwekelijks rotatiesysteem. Concreet omvat Productie Supervisor in Gent: Verantwoordelijk voor het volledige fermentatieproces, met 70–80% operationele aanwezigheid en 20% administratie Aansturen van 18 operatoren en begeleiden van dagelijkse werkzaamheden Opvolgen van de productieplanning en organiseren van teamvergaderingen Technische beslissingen nemen rond procesinterventies, veiligheid en preventief onderhoud Waarborgen van productkwaliteit, hygiëne en veiligheidsvoorschriften Deelnemen aan verbeteringsprojecten en continu procesoptimalisatie Jouw meerwaarde voor de vacature van Production Supervisor: Bachelor/Master (industrieel ingenieur, biochemie, biotechnologie) of gelijkwaardig door ervaring Minimaal 2 jaar relevante ervaring in een industriële productieomgeving in de procesindustrie (levend organisme), idealiter met een eerste coördinerende rol Vloeiend Nederlands en basiskennis Engels Je hebt ervaring met MS Office (Excel, Word) Bereid om in een zevenwekelijks rotatiesysteem te werken Analytisch, veerkrachtig en besluitvaardig Brutoloon tussen €3.500 tot €5.000 afhankelijk van ervaring en competentie, aangevuld met extralegale voordelen: Supervisiepremie van €550 bruto Groepsverzekering (pensioensparen + invaliditeitsverzekering) Hospitalisatieverzekering voor het hele gezin (+ tandzorgverzeker... Beslissingen nemen, Production, Hygiëne, Biochemie, Administratie, Onderhoud, Beslissingen nemen, Procesoptimalisatie, Engelse taal, Biotechnologie, MS Office Suite, Nederlands, MS Excel, Beveiligingsdienst